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特製・白だしうどんつゆ

「乾めん屋のこだわり 白だしうどんつゆ」は、本醸造醤油使用、枕崎産かつお節使用、化学調味料無添加。香り高いかつお節からとった白だしの旨みが、うどんの味を引き立てます。

うどんを食べるために、麺屋がつくったうどんつゆは、
和食の調味料やお鍋のダシにも最適!

特製・白だしうどんつゆは、森口製粉製麺こだわりシリーズ「龍野うどん」のために開発した、最適なうどんつゆ。プロの料理人に重宝される「白だし」を、「うどんつゆ」に仕立てました。
香り高い枕崎産かつお節からとった白だしの旨みが、北海道産小麦「春よ恋」・「赤穂の塩」100%の「龍野うどん」の味を引き立てます。

化学調味料無添加の「白だし」のつゆは、煮物やお吸い物などの和食の調味料、お鍋のダシにも最適。麺料理以外にも使い方があるので、冷蔵庫に常備したい一品になること間違いなし。
(日本丸天醤油株式会社さんとの共同開発です)



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